こんばんは
今日は、ヘルパーから教えてもらったぁぁぁ
レシピで作った料理をご紹介します
利用者様のケースで実際に調理した料理で好評
だったそうです
さわらのホイル焼き
*アルミホイルに さわら の切れ身をのせます
*その上に スライスした 玉ねぎ などの野菜類
・・・または、 えのき などのきのこ類 をのせます
*オーブンレンジで 蒸し焼きしま~す
*蒸しあがった さわらの上に すりおろした 山芋をかけます
*お好みで 柚子 の皮・・・・なんかを添えると GOOD
*ポン酢 をかけて 召し上がれ~
( ポン酢の代わりに、ビン入りの なめたけ をかけて食べるもGOOD )
簡単に出来て、おいし~いぃぃぃぃぃぃ
そして、なんと言っても ヘルシー
今日の晩御飯にいかがですかぁぁぁぁ