毎日蒸し暑い日が続き寝苦しくて・・・
夏の疲れが出てきている今日この頃・・・
みなさまいかがお過ごしですか??
今月23日は処暑でした
暦の上では少しずつ秋に向かっていくはずなのですが・・・
現実にはとっても汗ばんでしまいます
そして!!この暑さをしのいで頂くために!!
薬膳料理が今月も献立にあがりましたよ
コーンご飯に薬膳カレーがメインです
写真では見にくいのですが・・・
夏野菜が”てんこもり”のっていて
とっても美味しそうで
みなさんも食べるペースがいつもより早かったような・・・
海藻サラダは本当に具だくさんであっさり味だったようですよ
そして!
ほとんどの利用者様が好まれる”甘いデザート”
これが薬膳杏仁豆腐です
フルーツがあれこれといっぱい入っていて
彩りもとっても夏らしくてきれいでした
みなさまも暑いですけれど
昔から「食い力(リキ)」という言葉があるように
しんどくても出来る限り口から食べれるものをいただいて下さい