本日は、とある施設のランチツアーに同行してきました!
以前、嫁とランチした際に、おいしかったので、
お勧めさせていただきました。
割烹「萌えぎ」さん
車椅子では難しいのですが、短い距離を歩行できる方、
お手洗いもご自身でできる方、が対象なのですが・・・
くつを脱いで上がるのですが、ローテーブルとイスでのお食事。
食事席は、15~18名程度で満席になる程度のこじんまりした広さ。
食事はっというと・・・、
初がつおのお刺身!!皮を少しあぶっているんです・・・。
焼魚は、「鰆」・・・
長芋をたいたものを天ぷらで揚げたもんのあんかけ・・・
緑のものは、「菜の花」
天ぷらは、ホタテの貝柱、菜の花、カリフラワー、人参、玉ねぎ、
メニューのいたるところに、春を感じさせる旬の食材がたくさん
使われていて、本当に「季節を感じさせるランチ」でした。
最後に出てきたデザートは、お豆腐をふんだんに使った、
お豆腐アイスクリーム!チップは、レンコンをカリカリに揚げたものを
ちりばめています。
参加者様からは、
「おいしくいただきました。楽しいひとときでした。ありがとう」っと
お褒めの言葉をいただきました。
僕が、プライベートでおいしいと思って紹介したお店で、
こうして、高齢者の方も喜んでいただけた事は、良かったと思います。
これからも、いろいろなお店で食事して、お勧めできるお店を
皆さんにご紹介していきたいっと思います!!