昨晩は、PLの花火大会だったというのに・・・
お世話になっている・・・
いや、これからお世話になる・・・
いや、これからお世話になるかもしれない・・・
ある高齢者施設さんの「納涼祭」のお手伝いに行ってきました。
僕の担当は・・・
たこ焼き!!
熱いわ!! 暑いわ!! でたいへんでした・・・
小さい頃から、たこ焼き機が自宅にあり、
結婚してからは、友人や会社の後輩を呼んで
自宅で「たこ焼きパーティー」をしたせいか・・・
我ながら、うまく焼けました。火力が弱かったので、
かなり四苦八苦しましたが、その厳しい条件の中で
かなりの出来栄えやったんちゃうかな?って思います。
みじん切りに細かく切った「たこ」入りの「たこ焼き」も
作ったりと、高齢者様に食べていただけるような工夫が
たくさん見られて、かなり勉強になりました。
たこやイカを、食すのは無理って決めつけてしまっている
自分が少し恥ずかしく思いました。