こんにちは☺

 

今日のブログではPlage青山の食事をご紹介させていただきます。

 

朝食はワンプレートになっており

 

日替わりで和食と洋食で提供させていただいています。

 

　

 

この日は洋食でコンソメスープもついています

 

スープがアツアツでとてもおいしかったですよ♪

 

ご利用者様の中には、硬くて普段の食事が食べにくいなどの嚥下状態にあわせて

 

食事形態を変えての提供もしています。

 

 

刻み食になりますが、刻んだ後もオムレツの形に盛り付けてくださったりと

 

厨房の方の愛情たっぷりでご提供させていただいております(#^^#)

 

先日では薬膳料理としまして

 

皆様の健康を考えたお食事の提供もしています

 

 

鮭混ぜご飯

 

そぼろ卵の投入中華あんかけ

 

さつまいもと昆布の煮物

 

くるみ味噌和え

 

長月の薬膳スープ

 

皆さま美味しかった♪と好評でした！

 

私たちも毎食検食し、食事改善にいかしています。

 

ご家族やご友人の方もPlage青山のお食事を召し上がることができますので

 

是非一度召し上がってみてくださいね(^_-)-☆