2月23日の午後から長芋もちを作りました。
まず初めに竹輪とネギを細かく切ります。
皆さん家で料理をされているのか上手に切っておられました
私は、料理が全くできないので、すごいと思いました
そして長芋をすり、そこに細かく切った竹輪とネギ、生姜を入れます。
そしてホットプレートで焼きます。片面が少し焦げ色がついたらひっくり返しもう片面を焼きます。
後は、少し焦げ色がついたら出来上がりです
良い形に焼けました
私は、そばで写真を撮らせてもらっていたのですが、見た目も匂いもすごく美味しそうでした
私も食べたくなりました