おはようございます

 

最近、朝晩は寒さを感じるようになってきました

 

体調を崩されていませんか？

 

日中は少し暑さを感じることもあるんですけど

 

そんな中、デイサービスで初めて実施したことがありました

 

それは

 

 

どうも料理のようですけど

 

鶏肉、たまねぎ、じゃがいもがみえます

 

 

 

 

 

鍋に入れて炭の上に

 

これ、これです

 

この鍋、これがデイサービスで初めてなんですよ

 

これまで網で焼くバーベキューはした事があったんです

 

今回はこれです

 

ダッチオーブンていいます

 

詳しい説明は省きますが

 

これで調理すると鶏肉とか、柔らかくなるんです

 

 

 

１時間程、火にかけます

 

 

網の上に置いて火力の調整をしたりします

 

外を通っていた中学生が「焼肉の匂いがする～」

 

違います　ダッチオーブンです

 

でも、ほんまに良い匂いがするんです

 

いや、『ええにおい』です

 

 

 

そして待望の出来上がりが

 

どないですっ！　美味しそうでしょっ！

 

これを取り分けて、皆さんに食べていただきました

 

みなさん

 

大好評でした

 

また、やりたいと思います

 

 

 

秋キャンプに行きたい

秋キャンプに行きたい

秋キャンプにいきたい

以上、スタッフＭでした