こんにちは!
皆様、いかがお過ごしでしょうか?
我々、青山デイサービス北余部、
もちつき大会を開催し、大変楽しく過ごしましたっ!
この時の様子を少~しだけ、どうぞ!
午前中はお餅に乗せる“餡作り”です。
利用者様に中心になって頂き、ワイワイと作りました。
楽しいそうでしょ? さつま芋の餡を作っています。
ちなみに後ろではクイズ大会が繰り広げられています。
問題が難しかったようで、
調理班とは逆に、かなり真剣な面持ちです。
そうそう、皆さんにハッピを着て記念撮影もして頂きました。
どうです?この笑顔!
そして、昼食
イベントということもあり、いつもより豪華でした。
菜飯・鱈ちり鍋などなど
そして午後
これからが本番のもちつきっ!!
まず、捏ねます。
ここで、観客席などから様々な歓声、というより指示が飛びます
『もっと捏ねなあかんっ!』『自分が周りをまわってっ!』などなど
生まれて初めての経験をしているスタッフM、タジタジです。
そして
つくっ!
つくっ!
つくっ!
女性もつくっ!
つくっ!
そして、つき上がった餅はみんなで丸める!
丸める!
丸める!
出来上がりはこちら
大根おろし
2種類の餡
普通のアンコとさつま芋餡です
もう一種類、『黒みつきな粉』があったのですが、
残念!写真を撮り忘れていました。
そして、召し上がられている時の表情はこちら
まだまだ写真はあるのですが、
この表情がすべてを物語っているかと・・・
『年々、餅が美味しく出来上がる様になってる!』
『今年初めての餅やってん、食べれて嬉しかった!』
などなど、たくさんの嬉しいお言葉を頂き、無事終了しました。
そう、だれも喉に詰めることなく・・・
もちつきを頑張り過ぎて親指の付け根を痛めた、タオル坊主でした。