皆さんこんにちは
今年は空梅雨かと思いきや、先週はすごい雨でしたね


体調はいかがでしょうか?
さて、突然ですが問題です
「餃子1日100万個 
食は盛況にして万里を超える

これはなんのキャッチフレーズでしょうか?
答えは………
皆さんおなじみの餃子の王将のCMでした~
負けじと青山デイサービス北余部

「餃子1日90個 
食は盛況にしてデイルームを超える

という事で、先日
餃子作りを行いました
午前中に、ニラと白菜を切っていただき
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豚ミンチを混ぜて味付けをしていただきました
寝かせた生地は、
午後から餃子の皮で包んでいただいてます
さすがベテラン主婦の集まり、
王将も顔負けの餃子をご覧ください
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これは売り物になりそうですね(笑)
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今回は水餃子という事で、
焼かずにお鍋でゆがいて作っています
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そして特性スープを作って…
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お皿によそって、
スープかポン酢で召し上がっていただきました
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「いただきま~す♪」
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味は本当においしくて、
そこらの水餃子屋さんには負ないはず
という事で、今回は久々にスタッフYからの更新でした
ちなみに最近にんにくが苦手です