青山デイサービス北余部毎月恒例の行事といえば・・・
『おやつ作り』です
10月のおやつ作りは
秋らしさを御利用者様に堪能して頂く為に
『大学いも』に決定しました
まずはスタッフで試作してみました
主にリーダKが指揮を取りました
まずは電子レンジで温めた芋を切ります
リーダK、レシピを片手に
芋をバターで炒めます
芋に焼き色が付いたら、
ハチミツとしょうゆを入れ味付けします
ハチミツとしょうゆがブクブクしたら
火を止め余熱でタレを絡めます
最後に胡麻をふりかけ・・・
完成です
試食した結果・・・
大変美味しく出来ました
おやつ作りの期間は
10月18日~10月23日です。
無料体験に来られた御利用者様も参加出来ますので
お気軽にお問い合わせ下さい。