みなさーん、こんにちわ!
今日も、梅雨の中休みの良いお天気でしたが、
少し暑かったですね
さてさて・・・ 今日は「伊賀菜園」で収穫しました野菜を
先週の土曜日に「ぬか漬け」にしました!
そして・・・
3時のおやつ時に 本日 みなさんと初めての試食しました
まずは、ヌカ樽の中の様子から・・・
2枚目の画像では、なんと「真っ赤なトマト」が
ヌカの中に滞在されておりますが・・・その横に
「きゅうり」が数本漬かっております。今回は、
トマトの試食はしませんでしたが、話によると
青いトマトをぬか漬けにすると美味しいとか
職員一同、この赤いトマトの味に興味深深・・・
どんな味なんでしょうね
味見した時には、是非 感想を
話は戻りまして・・・
きゅうりのぬか漬けを34等分してお皿に入れて
いただきまぁ~す!
お味の方は
丁度い~感じに漬かっているとのことで、
皆さん「美味しい」と、召し上がられていました
ごちそうさまでした
では、今日はこのへんで