みなさーん、こんにちわ！

今日は、朝から五月晴れで気持ちがいいですね。
１週間ぶりのブログになりますが、今日は
昨日のおやつ作りの様子を アップしたいと思います
今回のおやつ作りのメニューは、「ずんだもち！｣
もともと「ずんだもち｣って、東北地方の郷土料理に
使われている食べ物みたいですので、近畿地方の
家庭では 作って食べる習慣はあまりないと
思うのですが、みなさんの家庭ではどうでしょうか？
さてさて、そのおやつ作りの様子ですが、
午前中に４キロのサヤ付枝豆をむくお手伝いをして頂き、
それをお鍋で軽く茹で、砂糖と水を混ぜてミキサーで
枝豆の粒が残る程度にペースト状のアンコにしました。
※ この時間の画像を撮り忘れてしまい実況中継だけですみません


そして、午後からは白玉粉を練るところからお手伝いを
して頂き、それを５００円玉の大きさに丸めて頂きました
　　　　↓　　↓　その様子がこちら　↓　↓
　　

全ぶで１４０～１５０こ程 丸めて頂き、
　　　　湯どうしの準備へＧｏー！！
　　
お鍋のお湯が沸騰してから、ドンドンお団子をいれて
　　浮いてくるまでの待つこと３、4分ほど・・・
　

お団子もできた感じなので、お玉ですくって
冷水をいれたボウルへ全部移して、しばし待つこと１０分。
　　
完全に熱がとれた頃合いをみて、３４皿の盛りつけを
　　　　　お手伝いして頂き、完成！！
　
お餅なので、食べる前にはしっかりと水分をとって頂き
　　　　ゆっくりと召し上がって頂きました。
　　　　そしてそして・・・肝心のお味は？？
「あっさりしていて、美味しいよ｣といってくださる方が
たくさんいらしたので、ホッとしました。
夏には枝豆が美味しい季節になってきますので
みなさんも是非！一度チャレンジしてみてください
お手伝いしてくださった みなさん！
無事におやつを食べることができました！
　
　　ありがとうございました！
では、このへんで。
次回は、伊賀菜園の野菜たちの成長記録を
　　　　 アップしたいと思います！