皆さま、こんにちは。

 

7月23日(土)は、土用の丑の日です!

 

季節の変わり目で体調を崩しやすい時期といわれ、

夏の土用には、゙う”の付くものを食べると、夏負けしないと言われていますね

 

うなぎを食べて、夏バテ防止!!

 

どれも美味しそう~~

見ているだけで元気が湧いてきます

 

実は私、待ちきれず前日に食べちゃいました

 

たまごもとってもやわらかく、とても美味しかったです

 

7/23(土)、本日のご利用者様のお昼のメニューももちろん土用丑膳

 

 

とてもおいしそうに召し上がられておられました

 

 

土用とは「立春・立夏・立秋・立冬」の前18日間のことをいうことはご存知の方多いと思いますが、

その期間中の丑の日を「土用の丑の日」を呼ぶので、

なんと!!今年は2回もあるんです

2度目の丑の日のことを二の丑を呼ぶそうです。

その二の丑の日は、8月4日(木)

2回もうなぎが食べられるとはと、お喜びの方も多いのでは!?

ビタミン豊富で栄養満点!!ぜひ鰻の日に食べて頂きたい!と思いますが、

でも、ちょ~っとお高いですよね

何回も・・・と思い、調べました(笑)

実は鰻でなくてもいいんです!!

もともと日本には「丑の日に ‘う´ の付くものを食べると身体によい」という風習がありました。

その為うなぎでなくても ‘う´ の付く物なら、梅干し・うどん・牛肉(うし)・馬肉(うま)・瓜など

いずれでも問題ないのです◎

頭に「う」のつく食べ物ならなんでもOK

牛肉には良質なたんぱく質と脂質が豊富に含まれており、

他にも必須アミノ酸やビタミンA・ビタミンB群等栄養価の高い食材なので

こちらもおススメです

夏は食欲が落ちたり、体がだるくなったり、熱中症を引き起こす可能性もありますので、

タンパク質や脂質を摂取して免疫力を上げ、エネルギー代謝に必要なビタミンを補給して

健康な身体を作っていきましょう

 

うなぎ・うの付く物を食べて、夏バテしらず!

夏を元気にお過ごし下さい♪