こんにちは!!
寝ても覚めてもB級グルメ、居ても立ってもB級グルメ!
どーも!!どーも!!
居ても立ってもキタナカです!!
『年越しそば』は馴染み深いと思いますが
『年明けうどん』はご存じでしょうか!?
うどんは太くて長いことから古来より
長寿を祈る縁起物として食べられてきました
年明けうどんは純白で清楚なうどんを
年の初めに食することで
新しい年の到来を祝い、人々の幸せを
願うもの、との事。
私は蕎麦よりうどん派なので
もっと流行ってほしいのですが…
さて実は結構前にはなりますが、
伝説のうどんを食べに行きました!
その店は讃岐うどんの本場、
香川県にあります
結構朝早くに行きましたが
もう行列が出来ています!
見た目は普通の商店のようですが
中に入ると天ぷらが!
さらに奥には進でうどんをせっせと
茹でています!
このお店何が伝説かと言いますと…
なんと県外からヘリコプターで食べにくる
お客さんがいるとか!
恐るべき執念!
そのおうどんがこちら!
このシンプル感がいいですね!
味はやはり伝説級に美味しい
もちもちして、コシもしっかり
小麦の味をしっかり味わえます!
私も次はヘリコプターで食べに行こうかな!