こんにちわ
寝ても覚めてもB級グルメ居ても立ってもB級グルメ
どーもどーも
居ても立ってもキタナカです
さて私は先日姉の結婚式で沖縄に行ってまいりました
2泊3日の沖縄旅行・・・
美味しい沖縄料理をたくさん食べました
沖縄そばにジーマーミー豆腐、海ブドウ
帰りの車で思い返していましたが、
ある事に気付きました
変わったものを食べていない
せっかく沖縄に来たのだから、沖縄の不思議な料理を食べなければ
という事で、帰阪前に少し寄り道
これを食べに行きました
メインのから揚げ何のから揚げか
わかりますか
じつはコレ
海のギャングうつぼです
この見た目に反して、コラーゲンたっぷりで優しい味
帰るギリギリで沖縄の変わった料理を食べる事が出来ました
このブログを作成しながらウツボ料理を調べていると・・・
土佐(高知県)の料理でした
ごちそうさまでした