岩牡蠣注文したから食べにおいでと兄からの連絡。
ほっ ほ~い
家族5人+弟家族4人でおじゃまし、食してきました。
ホットプレートに水を入れ、ふたをし、蒸すような感じで・・・
あっという間にできあがります
でき上がりがこれ ↓
泉ヶ丘13
泉ヶ丘14
レモン汁をたっぷりふりかけていただきました
生でも食べれるんだけど、直ぐにお腹いっぱいになるらしく、
蒸した方がいっぱいいっぱい食べれるそうです
ちなみにこの日は、全部で146個でした
肉厚ですっごく美味しかったですよ~~
                     
                                泉ヶ丘 N